最近,看到不少人都在推薦凈水器。說是家里的自來水太臟了沒法喝,必須得用凈水器。東西好不好不知道,貴是真貴,便宜的一千多,貴的都上萬了。
于是,就有很多童靴問我會不會開團凈水器。是的,暫時還沒有這個打算。
說實話,不是不想,而是不能。我自己真正用過很久滿意的,沒搞定團購;可以開團的,我自己沒長期用過,這么個大件,肯定不會貿然推薦。
北京的童靴都知道,這里的水質情況。所以前前后后,我其實也真買過不少凈水器,各種類型、各種價位。最貴的是一套德國品牌的產品,價格死貴,但使用效果真的很一般。目前,換成國產的一套,便宜很多,反而好用不少。
我挑凈水器時,也跟大家一樣的感受。一是,不確定家里是不是真的需要凈水器;二是,市面上的產品太多了,各種類型、各種價位,不知道該怎么挑。
好在,我查閱了各種資料,還專門請教了這方面的專家——武漢大學動力與機械學院副研究員劉老師。
(劉老師,武漢大學動力與機械學院副研究員,武漢大學珞珈青年學者。哈爾濱工業大學材料科學與工程學士,中國科技大學材料學碩士、博士,美國南卡羅萊納大學博士后。)
今天,我就把大家最關心的問題,來個集中解答,希望能給提供一些參考。文章看起來比較難,不過認真讀完,相信你會對凈水器的必要性和如何挑選,有了一定程度的了解和把握。
家里的自來水到底能不能喝
一般來說,我們喝的、用的自來水,都是自來水廠汲取江河湖泊及地下水、地表水,再通過處理凈化、消毒后生產出來的,符合《國家生活飲用水相關衛生標準》。
但由于各地的水源水質、自來水廠的處理技術、輸送管道的材質與老化、小區二次供水情況、家里的水管衛生等方面,可能存在一定的差異,所以不同地方的自來水水質也可能不一樣。
接下來,我就逐個給大家說說。
1.水源水質有差異
我國《地表水環境質量標準》(gb3838-2002)與《地下水質量標準》(gb/t 14848-2017)規定,i類ll類lll類水可以作為飲用水水源,但ⅲ類水必須采用深度處理工藝進行處理。
而lv與ⅴ類水,不可作為飲用水水源(特殊情況下,采用特殊工藝并經過省級單位批準,可作為飲用水源)。
5月18日,生態環境部向媒體通報了2021年1月~4月全國地表水質量狀況。
結果發現,3641個國家地表水考核斷面中,水質優良、能達到飲用水標準(i類~lll類)的只有81.9%。
其中,排名前30的地級及以上城市有:
排名后30的地級及以上城市有(從倒數第1名至倒數第30名):
在水質量較好的城市中,南方城市占了73%,其中不少都來自廣西省,而北方省市中,只有新疆、甘肅、陜西三個省有城市上榜。
而在水質量較差的省市中,北方城市則占了93%,排名倒數第一至第五位的分別是山東菏澤、河北滄州、河南商丘、山東日照、河北邢臺。
由此可見,我國水質量較差的地區主要還是集中在北方省市,尤其是河北、山東、遼寧等地。
一方面是因為南方地區降水量大,水系發達,飲用水大多來自江河湖等地表水,雨水在蒸發過程中,可以去除水中溶解的礦物質,使得水質偏軟,不易結水垢。
北方地區的降水量相對少一些,地表水存儲不如南方充沛,所以大多是抽取地下水,地下水是雨水經過土壤及地層的滲透流動而形成的水,溶入較多的鹽類,所以水質相對比較“硬”。
另一方面,工業污染也是影響水質的重要因素。像山東、河北、遼寧這樣的工業大省,水質就會相對硬一些,泥沙、鐵銹、重金屬等雜質的含量也會多一些。
2.水處理工藝落后
一般來說,國內自來水廠的水處理工藝,可分為傳統處理工藝和深度處理工藝。
傳統處理工藝,主要有以下四個步驟:
第一步是加入混凝劑,將水中不易沉淀的雜質進行吸附、分離,讓汲取來的渾濁水源變得清澈。
第二步是在平流沉淀池進行沉淀,讓吸附、分離出來的雜質沉于池底,并經過不斷堆積凝聚,定期排出池外。
第三步是通過石英砂,過濾掉水中的懸浮物。
第四步是加氯消毒,分配至清水池,再加壓輸送至千家萬戶。
而深度處理工藝,則是為了進一步提高飲用水的質量,在“混凝、沉淀、過濾、消毒”的基礎上,對水質進行深度的處理凈化。
其采用的技術,包括臭氧-活性炭技術、深度氧化技術(aops)、膜分離技術、生物活性碳技術等。
但受到技術費用、改造成本等限制,截止2015年,我國縣級以上的4000多家自來水廠中,98%都在使用傳統處理工藝。(保守估計,到現在,可能仍有90%的水廠繼續使用傳統處理工藝。)
如果當地為i類或ll類水源,這種傳統處理工藝尚且“夠用”,如果是ⅲ類水源及以下水源,就必須通過深度處理技術,才能生產出達標的飲用水。
所以不難想象,國內還有多少地方,是無法喝上用上符合國家標準的飲用水的……
3.輸送中的二次污染
即便是符合國家標準的自來水,在經過當地輸配水管網、小區二次供水設施、以及家里的水管后,也可能受到污染惡化。
有的地方,輸配管道老化腐蝕、跑冒滴漏、水壓不穩,引發細菌微生物堆積、重金屬超標等問題,導致水資源受到污染。
有的小區(尤其是沒有經過水改及托管的老舊小區),內部二次供水設施不受自來水公司管理,而由小區物業自行管理,從而增加了水質的不可控因素。
目前,小區二次供水主要有三種方式:
第一種是采用無負壓的供水設備,直接從自來水管道加壓,將水輸送到用戶家里;
第二種是市政自來水先輸送到小區地下室的不銹鋼水箱中,再通過恒壓供水設備,加壓到用戶家中;
第三種是通過地下室加壓泵,將自來水輸送至樓頂的水箱儲存,然后再自然流到用戶家中。
其中,第一種供水方式最安全衛生。
第二、第三種很容易因為水箱老化或設計不合理(水箱過大、清洗不及時、密封不好、進出管道不合理),導致水質受到嚴重污染。
比如去年,長沙某小區居民發現家里的自來水有“鐵銹”味,經過調查就發現,樓頂水箱十年沒清洗,鐵銹和臟東西都漂在水面上……
除此之外,家里的自來水管選材不當、老化生銹、沒有定期清洗,甚至是中水管誤接到自來水管道,都會導致水質受污染。
更重要的是,樓道主水管里的水處于流動狀態,水壓又大,會將水中的雜質沖進家里的小水管。
而自家水管中的水,經常是不使用就不流動的,導致水中雜質很容易沉淀下來形成管道污垢,侵害家人的身體健康。
怎么知道家里的水質好不好
既然自來水從生產到輸配期間,存在著這么多的污染風險,我們在飲用之前,又如何知道它的水質好不好呢?
最簡單的辦法,就是看顏色、嘗味道。
看顏色
從水廠輸配出來的自來水,大多是清澈透明、無色無味的。
如果你發現家里的水渾濁泛黃,或出現其他不正常的顏色及氣味,那很有可能是水質出現了問題。
但如果只是剛接出來的水有些發白,則不必太擔心。
這通常是因為水管中進入了空氣,空氣在壓力下溶解于水,當水龍頭突然打開時,壓力下降,導致原本溶解在水中的空氣溢出,就形成了許多密集的小氣泡。這種情況下,將放出來的水靜置一會,自然就會變回清澈的狀態。
還有一種情況是,小區剛進行了管道維修,我們再次打開水龍頭時,會發現水質有些渾濁泛黃。
這是因為在停水作業過程中,水管受到輕微震動,等到恢復供水時,強大的水流會將管道中的沉積物沖刷出來,導致出水渾濁。這時只要將水龍頭打開,持續放水一段時間,水質自然就會變回正常了。
嘗味道
一般來說,我們喝到嘴里的自來水,都是沒什么味道的。
如果能夠嘗出“鐵銹”或其他怪異味道,說明是供水管道或水質出現了問題,需要及時找出原因。
如果嘗出了漂白粉的味道,可能是水中余氯導致的(目前自來水大多是用氯消毒的)。
根據國家《生活飲用水衛生標準》,自來水中的余氯含量(末梢水)為≥0.05毫克/升,但對余氯含量的上限暫未做規定。
所以水源水質越差的地區,自來水中的余氯含量就可能越高。
當然,如果覺得這兩種自檢方法不夠嚴謹,還可以關注下政府相關部門的水質公示,或者花錢找有cma認證的第三方機構做檢測。
政府公示
我們以北京地區為例,可以通過百度或支付寶找到相關頁面。
比如,在百度上搜“北京市水務局”,打開官網,在搜索欄輸入“飲用水水質;
或者直接下拉頁面,找到“飲用水水質”按鈕,點擊進入頁面。
就能看到北京地區各個季度的水質情況(以word文件形式下載到本地電腦)。
還有一種方法是打開支付寶,找到并點擊“市民中心”(原來叫“城市服務”),進入北京通頁面。
然后搜索“空氣水質”,就能看到本地當天的空氣質量及水質。
這兩種方法操作起來都不復雜,但局限性在于只能查看當地水質,無法確認自己家里的自來水有沒有問題。
第三方檢測
如果確實覺得家里的水質有問題,可以委托第三方機構進行檢測。
但在委托前,一定要認準cma認證的標志及證書,因為只有擁有這個資質的單位,才能出具有國家認可的準確檢測報告(某寶上就有不少類似機構,大家有需要的話,可仔細篩選一下)。
找到了靠譜的第三方機構后,就可以對照《生活飲用水衛生標準》里邊的各項指標,選擇需要檢測的,提交樣本并進行檢測了。
這類檢測大多是按照測試項目來收費的,項目越多,費用越高,一般一個樣品的測試費用在幾百元到幾千元不等。
如果想把《生活飲用水衛生標準》中的106項全測了,可能要花掉上萬元,如果選十幾二十項檢測,大約要花一兩千左右。
除此之外,我在某寶上還搜到了一些tds檢測筆、余氯測試劑、ph值測試筆之類的小工具。
這類工具大多只能檢測水中的微量元素、礦物質等含量,測不出自來水的污染情況。
不過,再專業、再有效的檢測手段,也只能確保當下的水質沒問題,屬于“治標不治本”。
為了確保家人的身體健康和飲水安全,很多家庭都購買了濾水壺或其他凈水裝置。
這些產品的價格從幾百塊到上萬塊不等,功能和優缺點也大不相同,很容易讓人挑花了眼。
還有人認為它們是傳說中“智商稅”,根本沒必要花那么多錢去買。
那么,這些凈水裝置到底有沒有用呢?以及如何挑選一款適合自己家的凈水器呢?
如何挑選一款適合自己家的凈水器
大家看完上面的內容就會知道,在無法保證水質安全的情況下,這筆錢還是花得很有必要的。
只不過現在市面上的凈水產品有很多,不事先做好功課的話,很容易買到不實用的,白花冤枉錢。
那么,凈水器到底應該怎么挑呢?
凈水器的技術核心就是濾芯裝置中的過濾膜,這些過濾膜會利用篩選、吸附、離子交換等方法,去除水中的有害物質。
所以在挑選凈水器之前,可以先了解下不同過濾膜的功能特點:
pp棉:去除水中大顆粒雜質,如灰塵、鐵銹、泥沙等
高精度pp棉:過濾小顆粒雜質
活性炭:除氯利器,同時能吸附水中異味和異色物質
超濾微孔:<0.01微米,攔截水中細菌,鐵銹,膠體等有害物質,篩選對人體有利的礦物質 (超濾凈水器必備)
ro反滲透膜:>0.0001微米的物質,強效攔截水以外的細菌、病毒、懸浮物、金屬離子等
然后,我們再來看一下,市面上那些五花八門的凈水裝置,都是安裝在哪里、干什么用的。
1.前置凈水器(價格在3百~5百元不等)
一般安裝在自來水管道的前端,能過濾掉水中的泥沙、鐵銹、懸浮物等大顆粒雜質,對洗碗機等涉水設備也能起到保護作用。
但不能過濾掉細菌等微生物,對自來水的凈化能力有限。
如果是生活在水質較差(泥沙或鐵銹比較多)的地區,或者對生活用水也有一定要求的童靴,可以考慮安裝一個前置凈水器,不然可以不用裝。
2.中央凈水系統(價格在萬元左右)
主要安裝在主進水管道,采用椰殼顆?;钚蕴康群诵匿X材,能過濾掉水中的泥沙、鐵銹等大顆粒雜質,吸附余氯等異色、異味有害物質。
但它的占地面積比較大,而且只安裝中央凈水器也達不到直飲標準,還需要其他的終端凈水設備。
所以如果不是住別墅的話,還是不要選這種凈水裝置了。
3.軟水機(價格在1千~6千元不等)
一種是利用化學離子交換法,通過離子交換樹脂去除水中的鈣、鎂離子,降低水的硬度;
另一種是利用物理軟水法,通過高能聚合球將自來水中的鈣、鎂離子打包成結晶,使其在水中不結垢。
作為生活用水,軟化后的自來水對頭發、皮膚、衣物具有保護作用,對餐具、浴缸等涉水器具,也能很大程度減少污漬、節省洗滌時間。
但軟水機只能降低自來水的硬度,并不能去除水中的有害物質,想要直接飲用,還得購買及安裝其他凈水裝置。
所以它只適合對生活用水有一定要求,或者生活在水質較硬地區的童靴。
4.龍頭凈水器(價格幾十塊錢)
直接安裝并懸掛在家庭水龍頭上的微型凈水裝置,價格比較便宜,大多采用初級的pp棉和活性炭,能去除部分余氯和大顆粒雜質。
它跟前置凈水器一樣,出水達不到直飲標準(需要再燒開或配合其他凈水器使用),更適合作為洗菜煮飯、洗臉刷牙等生活用水。
但如果家里對廚房、洗漱用水有一定要求,又不想花太多錢在凈水器上邊,可以考慮安裝一個龍頭凈水器。
5.超濾凈水器(價格在千元上下)
一般安裝在廚房的櫥柜里,采用超濾微孔過濾技術,凈化精度為0.01-0.001微米,可以去除水中的膠體粒子、泥沙、超微粒子和細菌。
它的凈化效果比龍頭凈水器要好一些,能夠過濾小顆粒有害物質,但出水同樣達不到直飲標準,需要燒開后才能引用(國外有些直飲機用的是超濾膜,但是國內水質差一些,建議有直飲需求的家庭,還是用納濾好一些)。
如果希望用更健康衛生的自來水洗菜煮飯、刷牙洗臉,并且不要求出水能直飲的話,可以考慮下安裝超濾凈水器。
6.納濾凈水器(價格在千元以上)
同樣是安裝在廚房的櫥柜里,以壓力差為推動力,采用納濾膜過濾,凈化精度為0.001微米,介于超濾凈水器和反滲透凈水器之間。
它可以過濾掉超濾凈水器所能過濾的所有物質,還能過濾掉自來水中的重金屬離子,使用起來更加安全。
而且經過納濾凈水器凈化的自來水,能夠達到直飲效果,這也是它與前面幾種凈水裝置不一樣的地方。
7.ro反滲透凈水器(價格在1千~3000+不等)
它是由過濾器、反滲透裝置、加藥消毒裝置組成的一整套凈水系統,也叫純水機。
其中,過濾器主要做預處理,保證反滲透裝置的進水水質,避免出現堵塞結垢等情況。
反滲透是最精密的膜法液體分離技術,凈化精度達到0.0001微米,遠勝上面提到的所有凈水裝置。
反滲透凈水器可以過濾掉水中幾乎所有的無機鹽、有機物、細菌以及病毒,凈化過的水可以直接飲用。
但缺點一方面是水的利用率比較低,市面上大多數反滲透凈水器的廢水比,都在40%左右。
另一方面,ro膜出水接近超純水,在凈水同時去除了礦物質成分,需要通過其他途徑補充來自水中的礦物質。
8.濾水壺(價格在一兩百元左右)
簡易的家用濾水設備,適合短期旅行居住或不愿意花太多錢在凈水裝置上的家庭。
通過內置的活性炭濾芯和交換樹脂,過濾掉水中的水垢、重金屬、顆粒雜質、浮游生物、余氯等,能夠吸附異色異味,改善水質和口感。
缺點是出水無法達到直飲標準,需要煮沸后才能飲用,而且每次過濾出的凈水量較少。
在做完這些“功課”后,我們就可以根據家人的凈化標準、用水方式和安裝空間,來選擇一款適合自己家的凈水裝置了——
在凈化標準方面,如果你只是想去除水中的大顆粒雜質(泥沙、鐵銹等),不需要直飲,那么購買濾水壺或龍頭凈水器等粗濾設施就夠了;
如果你想要去除水中的細菌、重金屬等有害物質,并且保留水中原有的礦物質,可以購買超濾凈水器或納濾凈水器(直飲買納濾,非直飲買超濾);
如果家里人對水質要求特別高,并且通過其他途徑補充來自水中的礦物質,那就選擇反滲透凈水器吧。
在用水方式方面,如果平日里喜歡喝常溫或涼水的童靴,可以考慮能夠達到直飲標準的納濾或反滲透凈水器;
如果是習慣燒開加熱后再飲用,并且對水質要求比較高的童靴,可以考慮超濾凈水器。
在安裝空間方面,如果家里的廚房面積有限,則可以在確認過用水方式凈水標準后,選擇一款廚下式凈水器(超濾、納濾、反滲透都有類似款式)。
怎么樣,看完這篇文章,你們是不是對如何分辨水質、如何挑選凈水器,都有了一定的了解?
最后還要提醒大家,安裝凈水器雖然對水質能夠達到改善效果,但也要遵循產品的使用方法,定期更換濾芯、做好清潔,才能確保達到應有的凈化效果哦~